رم - مع حرارة الصيف المرتفعة يبحث الكثيرون عن مشروبات ومأكولات خفيفة منعشة، تخفف من شعورهم بالعطش وفقدهم للسوائل مما يسبب الجفاف وغيرها من الاعراض التي قد تؤثر على الصحة بشكل عام ومن هذه الأطعمة البطيخ والذي يحظى برغبة الكثيرين وخاصة الاطفال، حيث يعد من انواع الفاكهة الخفيفة المنعشة لاسيما اذا كانت باردة، حيث تمتاز هذه الفاكهة بطعمها المميز والوانها المتعددة منها الاصفر و الاحمر المعروف توفره بكثرة في بلادنا ومنطقتنا العربية.

تمتاز هذه الفاكهة بفوائد عديدة لصحة الجسم،وتحتوي ايضا على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين سي وأ، بالاضافة الى العديد من المعادن مثل البوتاسيوم والفسفور والمغنيسيوم وايضا العديد من مضادات الاكسدة مثل اللايكوبين والتي سوف نشرح عنها لاحقا.

ومن فوائد البطيخ التغذوية انه:

- يحتوي على نسب عالية من الماء وبالتالي فهو خيار جيد لمن لا يشربون الماء بشكل كافي خلال اليوم.

- سعراته الحرارية منخفضة اذا ما قارناها بانواع الفاكهة الاخرى، وبالتالي من الجيد ادخالها بالانظمة الغذائية لمن يتبعون انظمة لتخفيض الوزن.

- يحتوى على بعض المعادن المهمة مثل البوتاسيوم المعروف اهميته لصحة القلب لاسما لمن يعانون من ارتفاع بضغط الدم وبالتالي ادخاله الى نظامهم اليومي يساعد بخفض قراءات ضغط الدم.

-بسبب احتواءه على الالياف فهو يساعد على الشعور بالشبع، كذلك فهو ضروري لصحة الامعاء وتحديدا لمن يعاني من مشكلة الامساك.

-يساعد البطيخ على خفض الكوليستيرول وبالتالي يعد من الفاكهة الصديقة لصحة القلب.

-وبسبب احتوائه على انواع مضادات الاكسدة المهمة مثل اللايكوبين فهو مهم لدعم الجهاز المناعي والحماية من الاصابة ببعض انواع الامراض مثل السرطان.

-يحتوي على فيتامين سي والذي بدوره يدعم جهاز المناعة وبالتالي تناوله بشكل منتظم يقلل فرص الاصابة بالفيروسات ويساعد بالتصدي للامراض ويخفف من حدتها

-يحتوي على فيتامين سي الذي يساعد على انتاج الكولاجين والذي ينعكس ايجابا على البشرة بحيث يساعد على تأخير ظهور التجاعيد وعلامات التقدم بالعمر.

لذا وبعد التعرف على فوائد هذه الفاكهة المنعشة من الجيد الاهتمام بتناولها في موسمها دون أن ننسى الالتزام بالحصص المحددة وتجنب الافراط فيها.

عدد المشاهدات : (9496)